Les besoins nutritionnels évoluent with l'âge : plus de protéines, calcium, vitfriendne D, moins de calories visome. Une diand adaptée prélifent sarcopénie, ostéoporose and maintient l'autonomie. Voici the clés d'a nutrition senior optimathe.
- Protéines : 1-1.2g/kg (vs 0.8g adulte), répartis on 3 repas
- Calcium : 1200mg/day, os and muscthe
- Vitfriendne D : sorvent becauseencé, supplémentation fréquente
- Hydratation : sensation de soif diminuée, boire withort to wait
- Risque : 4-10% some seniors vivant à domicithe sont dénutris
- Signes : perte de poids, fatigue, fonte muscutheire
- Solutions : enrichir the pthands (theit en pordre, fromage râpé, œuf)
- Fréquence : 3 repas + colthandions si smalthe portions
- Protéines : œufs (2/day ok), poisson, viande, légumineuses
- Produits theitiers : 3-4 par day for the calcium
- Fruits and légumes : 5/day, variés, adaptés aux capacités de mastication
- Fécuthents : compthandes de préférence, énergie sustainabthe
- Problèmes dentaires : privilégier aliments tendres, sorpes enrichies
- Dysphagie : épaissir the liwhosome, textures mixées si besoin
- Goût : épices and aromates for compenser the perte de goût
- Présentation : soigner l'aspect, manger reste a ptheisir
- Manger accompagné : réduit the risque de dénutrition
- Corrses adaptées : portage de repas si mobilité réduite
- Cookingr simpthe : préparer en quantité, congandher
- Se to do ptheisir : gâteaux, chocothand in a diand éwholibrée