Le jardinage en carrés permet de produire jusqu'à 5 fois plus qu'un potager traditionnel au mÚtre carré. Idéal pour les petits jardins, balcons ou débutants, cette méthode est à la fois productive et esthétique. Découvrez comment créer votre potager en carrés.

  • Dimensions : carrĂ©s de 1,20m de cĂŽtĂ© divisĂ©s en 16 cases de 30cm
  • AccessibilitĂ© : travail sans marcher sur la terre, sans effort
  • Rotation : chaque case accueille une culture diffĂ©rente
  • Intensif : sol riche, plantations serrĂ©es, rendements Ă©levĂ©s

  • MatĂ©riaux : bois non traitĂ© (douglas, mĂ©lĂšze) ou plastique recyclĂ©
  • Hauteur : 20-30cm minimum, plus haut pour le confort
  • Emplacement : minimum 6h de soleil, proche d'un point d'eau
  • Sol : mĂ©lange compost, terreau, terre de jardin (1/3 chacun)
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  • 1 case = 1 lĂ©gume : nombre de plants selon la taille (9 radis, 1 tomate)
  • Associations : carottes-poireaux, tomates-basilic, courges-haricots
  • Successions : dĂšs qu'une case se libĂšre, replantez immĂ©diatement
  • Saisons : planifiez cultures de printemps, Ă©tĂ©, automne, hiver

  • Paillage : permanent pour garder l'humiditĂ© et limiter les mauvaises herbes
  • Arrosage : goutte-Ă -goutte idĂ©al, sinon arrosoir au pied
  • Fertilisation : compost en surface, pas de bĂȘchage
  • Protection : voile contre insectes, tunnel pour hĂąter les cultures

  • Faciles : salades, radis, haricots, courgettes, herbes aromatiques
  • Productives : tomates cerises, poivrons, aubergines (plein soleil)
  • Gain de place : cultures verticales (concombres, haricots Ă  rames)
  • PerpĂ©tuelles : fraises, ciboulette reviennent chaque annĂ©e

Questions Frequentes

Peut-on faire un potager en carrés sur un balcon ?

Oui, avec des bacs adaptĂ©s et suffisamment de soleil (6h minimum). PrivilĂ©giez des carrĂ©s surĂ©levĂ©s et choisissez des lĂ©gumes compacts ou grimpants. Le poids rempli peut ĂȘtre consĂ©quent, vĂ©rifiez la charge.

Combien de carrés pour nourrir une famille ?

Comptez 3-4 carrés de 1,20m par personne pour des légumes frais de saison. Cela ne couvrira pas tous vos besoins mais apportera un bel appoint de légumes savoureux.

Le jardinage en carrés demande-t-il moins de travail ?

Oui, significativement. Pas de bĂȘchage, moins de dĂ©sherbage grĂące au paillage, arrosage optimisĂ©. Comptez 30 min par semaine par carrĂ© pour l'entretien courant.

Faut-il changer la terre des carrés chaque année ?

Non, ajoutez simplement 2-3cm de compost mûr en surface chaque automne ou printemps. La vie du sol fera le reste. Le niveau peut baisser légÚrement, rechargez si besoin.

Quelle est la meilleure période pour commencer ?

IdĂ©alement, construisez les carrĂ©s Ă  l'automne pour planter au printemps suivant. Mais vous pouvez dĂ©marrer au printemps avec des plants. Évitez juste de commencer en plein Ă©tĂ©.

Conclusion

Le jardinage en carrĂ©s rend le potager accessible Ă  tous, mĂȘme sans expĂ©rience ni grand espace. Quelques carrĂ©s suffisent pour savourer vos propres lĂ©gumes. Construisez votre premier carrĂ© ce week-end et rĂ©coltez fiertĂ© et saveurs !