3 millions de Français élèvent des poules chez eux. Deux poules suffisent pour 4-6 œufs frais par semaine. En plus des œufs, elles recyclent vos déchets et fertilisent le jardin. Guide complet pour démarrer votre petit élevage.

  • En ville : consultez le PLU et le règlement de copropriété
  • Voisins : prévenez-les, pas de coq pour éviter les nuisances
  • Distance : souvent 10-20m des habitations selon les communes
  • Nombre : 3-4 poules passent généralement inaperçues

  • Races pondeuses : rousse fermière, Leghorn, Sussex pour 250-300 œufs/an
  • Races mixtes : Marans, Wyandotte, moins d'œufs mais plus rustiques
  • Âge : poules de 16-20 semaines, prêtes à pondre
  • Nombre : minimum 2, les poules sont sociales
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  • Espace : 1m² par poule dans le poulailler, 10m² de parcours
  • Perchoirs : 20-25cm par poule, en hauteur pour dormir
  • Pondoirs : 1 pour 3-4 poules, sombres et douillets
  • Litière : paille ou copeaux, changée régulièrement

  • Aliment complet : granulés ou graines pour pondeuses
  • Compléments : coquilles d'huîtres pour le calcium
  • Déchets : épluchures, restes (pas d'oignon, avocat, chocolat)
  • Eau : fraîche et propre à volonté

  • Collecte : quotidienne, propre, évitez de laver
  • Conservation : 3-4 semaines à température ambiante, plus au frigo
  • Test de fraîcheur : œuf frais coule, vieux œuf flotte
  • Ponte en hiver : réduite naturellement, éclairage artificiel possible

Questions Frequentes

Faut-il un coq pour avoir des œufs ?

Non, les poules pondent sans coq. Le coq n'est nécessaire que si vous voulez des œufs fécondés pour avoir des poussins. Sans coq, moins de bruit et de conflits avec le voisinage.

Combien d'œufs pond une poule par jour ?

Une bonne pondeuse produit 5-6 œufs par semaine en période active (printemps-été). La production baisse en automne-hiver avec la diminution de la lumière. Après 2-3 ans, la ponte diminue naturellement.

Comment protéger les poules des prédateurs ?

Grillage enterré de 30cm contre les renards, poulailler fermé la nuit, filet au-dessus du parcours contre les rapaces. Les fouines et belettes passent dans de petites ouvertures : colmatez tout trou de plus de 5cm.

Les poules survivent-elles en hiver ?

Oui, les poules supportent bien le froid si le poulailler est à l'abri du vent et sec. Évitez les courants d'air sans supprimer la ventilation. L'eau gelée est le vrai problème : changez-la plusieurs fois par jour ou utilisez un abreuvoir chauffant.

Quel budget pour démarrer ?

Poulailler basique : 100-300€. Poules : 10-25€ pièce. Équipement (mangeoire, abreuvoir, litière initiale) : 50-80€. Coût annuel d'alimentation : 50-80€ pour 3 poules. Les œufs deviennent rentables après 1-2 ans environ.

Conclusion

Des œufs frais chaque matin, des déchets recyclés, un jardin fertilisé : les poules offrent bien plus que ce qu'elles coûtent. Ce printemps, aménagez un coin de jardin et accueillez vos premières poules.